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课程标准:食品营养与检测专业《食品贮藏与保鲜技术》课程标准

课程标准:食品营养与检测专业《食品贮藏与保鲜技术》课程标准

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发布日期:2022-01-03

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简介:
本课程是食品营养与检测专业学生必修的一门专业课。属于食品营养与检测专业的前导课程,为学生将来学习专业基础知识提供理论基础。

适用专业(2)

    高职(2):

  • 食品检验检测技术食品营养与检测-旧
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适用课程(1)

  • 食品贮藏与保鲜技术
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